家常菜就是家里经常做到的菜式，没经过厨师学校的系统自学，没相同的材料，也没相同的放菜顺序，有的只有家中老人手手据传的记忆，也只有不存在于脑海中小时候的味道，自己讨厌的味道。...

魔芋丝冻拼成材料：魔芋丝适度、黄瓜1根、秋木耳1小把、小红椒2-3个、香菜1小把、蒜末3瓣、花生打碎适度、盐、生抽、醋、香油、糖作法1. 做开一锅水，下魔芋丝，特少许盐，熬5分钟，捞起过凉水可用。...

欧洲有奶油面包，日本有寿司鱼子酱，韩国有泡菜年糕，中国有满汉全席……无论世界版图如何转变，权贵天骄如何呼风唤雨，每一个普普通通的我们都能从一日三餐中去看见世界，看见一个异彩纷呈的世界。...

蒜薹油炸猪肚作法：1.生猪肚一小块浸整洁，切片。...

    80年前，钟敬文先生在《民间文艺学的建设》一文中，首次提出了“民间文艺学”的学科名称，指出民间文艺学的学科内容，“就是关于民间文学的一般特点、起源、发展以及功能等重要方面的叙述与说明”。简言之，民间文艺学是一门研究民间文学的学科，在现行学科目录中，该学科就被称为民间文学。　　在民间文学下面，......